{"id":4986,"date":"2021-07-12T08:56:08","date_gmt":"2021-07-12T06:56:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frime.com\/frime-se-reinvente-dans-le-commerce-de-detail-avec-koldfin\/"},"modified":"2023-07-14T10:08:32","modified_gmt":"2023-07-14T08:08:32","slug":"frime-s-a-u-se-re-invente-avec-koldfin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frime.com\/fr\/frime-s-a-u-se-re-invente-avec-koldfin\/","title":{"rendered":"FRIME se r\u00e9invente dans le commerce de d\u00e9tail avec K\u00f8ldfin"},"content":{"rendered":"

Frime a pr\u00e9sent\u00e9 officiellement sa marque de d\u00e9tail K\u00d8LDFIN<\/a>, le nouveau pari<\/strong> de la compagnie catalane afin de s\u2019\u00e9tendre dans la grande consommation<\/strong> et d\u2019apporter une valeur ajout\u00e9e \u00e0 la gamme de produits de la mer. <\/strong><\/p>\n

Forte de son exp\u00e9rience et de sa connaissance approfondie du march\u00e9 et des nouvelles tendances, FRIME a cr\u00e9\u00e9 K\u00f8ldfin, en d\u00e9veloppant une gamme de produits de thon avec diff\u00e9rents types de d\u00e9coupe<\/strong> pour couvrir les nouveaux besoins \u00e9mergents du consommateur final, de plus en plus importants et \u00e9vidents, en mati\u00e8re de consommation domestique de produits de la mer.<\/p>\n

Au cours de la pr\u00e9sentation, toute la nouvelle gamme de produits a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9e, en structurant son assortiment de la fa\u00e7on suivante\u00a0: ESSENTIALS <\/strong>et SKILLED CUTS<\/strong>. Le premier comprend des produits avec les d\u00e9coupes les plus courantes sur le march\u00e9, comme les m\u00e9daillons, pour la consommation quotidienne de thon. Quant \u00e0 Skilled Cuts, il s\u2019agit de produits cr\u00e9\u00e9s pour couvrir des niches de march\u00e9 avec des d\u00e9coupes de thon pour des recettes ou des types de consommation sp\u00e9cifiques\u00a0: sakus, lingots, cubes, etc. Avec des formats allant de 150 \u00e0 300 grammes destin\u00e9s \u00e0 la consommation individuelle ou pour deux personnes maximum. Les d\u00e9coupes sont conditionn\u00e9es en utilisant FlatSkin, <\/strong>une technologie non utilis\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent dans cette cat\u00e9gorie, o\u00f9 la mati\u00e8re premi\u00e8re est le plus important du produit.<\/p>\n

K\u00f8ldfin: imagin\u00e9e pour r\u00e9volutionner la consommation de poisson<\/h4>\n

FRIME veut revendiquer une transparence totale <\/strong>vis-\u00e0-vis de ses consommateurs sur le produit qu\u2019ils ach\u00e8tent, gr\u00e2ce \u00e0 la haute qualit\u00e9<\/strong> de sa mati\u00e8re premi\u00e8re, ainsi que la polyvalence et la valeur ajout\u00e9e qu\u2019elle apportera \u00e0 une cat\u00e9gorie peu d\u00e9velopp\u00e9e sur certaines esp\u00e8ces de poissons.<\/p>\n

\u00c0 court terme, il est pr\u00e9vu d\u2019\u00e9tendre la gamme<\/strong> par le biais de plusieurs sous-marques sous l\u2019\u00e9gide de K\u00f8ldfin, en s\u2019\u00e9tendant non seulement \u00e0 d\u2019autres esp\u00e8ces de poissons<\/strong>, mais aussi en d\u00e9veloppant de nouveaux formats et produits<\/strong> pour p\u00e9n\u00e9trer dans d\u2019autres cat\u00e9gories o\u00f9 le thon n\u2019est pas pr\u00e9sent ou poss\u00e8de un grand potentiel de d\u00e9veloppement.<\/p>\n

Ce lancement repr\u00e9sente l\u2019un des projets les plus strat\u00e9giques de l\u2019entreprise<\/strong> pour continuer \u00e0 consolider la forte croissance enregistr\u00e9e au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, avec lequel elle p\u00e9n\u00e9trera avec sa propre marque dans un segment de march\u00e9 o\u00f9 elle n\u2019\u00e9tait pas pr\u00e9sente. Traditionnellement, FRIME a d\u00e9velopp\u00e9 son activit\u00e9 commerciale dans le segment professionnel<\/strong>, devenant le plus grand op\u00e9rateur<\/strong> dans la distribution et la commercialisation de thon albacore <\/strong>transform\u00e9 en Europe.<\/p>\n

FRIME affronte ce nouveau d\u00e9fi en r\u00e9alisant de forts investissements structurels pour faire de la marque K\u00f8ldfin l\u2019un des projets les plus strat\u00e9giques et les plus passionnants de l\u2019entreprise, qui fait partie d\u2019un ambitieux plan d\u2019affaires pour les ann\u00e9es \u00e0 venir et a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 lors de l\u2019acte.<\/p>\n

\u00c0 propos de FRIME <\/a><\/strong><\/p>\n

Frime est l\u2019entreprise leader dans la commercialisation de thon jaune transform\u00e9 en Europe, avec un volume de 20\u00a0000 tonnes par an. La compagnie, situ\u00e9e \u00e0 Barcelone et pr\u00e9sid\u00e9e par Salvador Ramon, a un chiffre d\u2019affaires de 130 M \u20ac et un effectif de plus de 300 employ\u00e9s r\u00e9partis sur trois usines de transformation\u00a0: une d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la production de c\u00e9phalopodes et deux d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la production de thon en portions certifi\u00e9es IFS et MSC. Par ailleurs, Frime augmentera sa capacit\u00e9 de production au cours du dernier trimestre de 2021 avec une nouvelle usine de transformation de 8\u00a0500 m2<\/sup> \u00e0 La Roca del Vall\u00e9s (Barcelone) et un nouvel entrep\u00f4t frigorifique de 4\u00a0600 m2<\/sup> \u00e0 Castellol\u00ed (Barcelone) pr\u00e9vus pour 2022.<\/p>\n

Frime est devenue membre du Pacte mondial des Nations Unies, la plus grande initiative mondiale en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 des entreprises. Il existe actuellement plus de 13\u00a0500 soci\u00e9t\u00e9s membres dans plus de 165 pays et 68 r\u00e9seaux locaux. En adh\u00e9rant au Pacte mondial, FRIME s\u2019engage \u00e0 aligner ses op\u00e9rations sur les dix principes universellement accept\u00e9s dans les domaines des droits de l\u2019homme, des normes de travail, de l\u2019environnement et de la lutte contre la corruption, et \u00e0 adopter des mesures pour soutenir les objectifs des Nations Unies \u00e9nonc\u00e9s dans les Objectifs de D\u00e9veloppement Durable (ODD).<\/p>\n

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