QUALITÀ E SICUREZZA ALIMENTARE FRIME
LA QUALITÀ
DEI NOSTRI PRODOTTI È LA PRIORITÀ
La nostra politica di qualità e sicurezza alimentare include tutti i processi e le aree dell’azienda e ha un impatto diretto sui nostri fornitori, che devono condividere il nostro impegno per la qualità e la sostenibilità, con l’obiettivo di portare il miglior prodotto sulle tavole di tutti.
Il nostro laboratorio interno
Eseguiamo più di 20.000 controlli di istamina all’anno utilizzando il metodo accreditato AOAC.
Partecipiamo annualmente a test comparativi incrociati che garantiscono l’affidabilità e la velocità dei risultati che ci consentono di monitorare i nostri prodotti prima che vengano spediti.
Disponiamo di strumenti di verifica all’avanguardia, come i raggi X o la visione artificiale, che garantiscono l‘assenza di rischi fisici e l’affidabilità dell’etichettatura dei nostri prodotti.
IN PRIMA LINEA IN R+S
Nel nostro dipartimento R+S studiamo nuovi approcci per mantenere la nostra politica di miglioramento continuo. In FRIME utilizziamo la tecnologia più avanzata e gestiamo quasi tutti i possibili processi tecnologici del settore.
SIAMO UN PUNTO DI RIFERIMENTO NELLO SVILUPPO DI MACCHINARI SPECIFICI
Macchinari per taglio, classificazione, congelamento e scongelamento.
LAVORIAMO PER ESSERE LEADER NELLA CREAZIONE DI NUOVI PRODOTTI
Ricerchiamo la formula per ottimizzare i processi produttivi e adattarci con metodi più sostenibili.
IL RISULTATO DELLA SUPERAMENTO E DELLA PERSEVERANZA
4 SITI DI PRODUZIONE:
- LA ROCA
- ARENYS
- BARCELONA
- ALDEA
7
STABILIMENTI:
- Superficie produttiva di 21.600 M2
- 20 linee di produzione
CAPACITÀ PRODUTTIVA:
- 15.000 T/anno di prodotto congelato
- 9.000 T/anno di prodotto fresco
- 3.800 T/anno di prodotto semiconserva