QUALITÉ ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE DE FRIME
LA PRIORITÉ, C’EST LA QUALITÉ
DE NOS PRODUITS
Notre politique de qualité et de sécurité alimentaire couvre tous les procédés et les secteurs de l’entreprise et influence directement nos fournisseurs, qui doivent partager notre engagement pour la qualité et la durabilité, dans le but d’amener le meilleur produit jusqu’à la table de tous les foyers.
Notre laboratoire interne
Nous réalisons plus de 20 000 déterminations d’histamine ar an via la méthode accréditée par l’AOAC.
Nous participons chaque année à des essais intercomparatifs qui garantissent la fiabilité et la rapidité des résultats qui nous permettent de surveiller nos produits avant expédition.
Nous comptons sur des utils d’avant-garde de vérification, tels que les Rayons X o vision artificielle, qui garantissent l’absence de dangers physiques et la fiabilité de l’étiquetage de nos produits.
À L’AVANT-GARDE DE LA I+D
Depuis notre département R&D, nous étudions de nouvelles approches pour maintenir notre politique d’amélioration continue.. Chez FRIME, nous utilisons la technologie la plus avant-gardiste et nous dominons presque tous les procédés technologiques possibles du secteur.
RÉFÉRENCES DU DÉVELOPPEMENT DE MACHINERIE SPÉCIFIQUE
Machines de découpe, de classification, de congélation et de décongélation.
NOUS TRAVAILLONS POUR ÊTRE LES LEADERS DE LA CRÉATION DE NOUVEAUX PRODUITS
Nous cherchons la formule pour optimiser les procédés de production et nous adapter avec des méthodes plus durables.
LE RÉSULTAT DU DÉPASSEMENT DE SOI ET DE LA PERSÉVÉRANCE
4 SITES DE PRODUCTION:
- LA ROCA
- ARENYS
- BARCELONA
- ALDEA
7
USINES:
- 21.600 m2 de surface
de production - 20 lignes de production
CAPACITÉ DE PRODUCTION:
- 15 000 T/an de
produit congelé - 9 000 T/an de
produit frais - 3.800 T/an de
produit en semi-conserve.